ACO Grease Capture
Facile à placer et à installer
Description
Les cuisines commerciales sont des environnements de travail complexes. Que vous exploitiez une grande cuisine d'école ou d'hôtel ou que vous soyez le propriétaire-gérant d'un petit établissement de restauration, le traitement des graisses peut avoir un impact majeur sur votre entreprise.
Pour protéger votre cuisine commerciale, optez pour la solution ACO Grease Capture qui assure une efficacité exceptionnelle d’élimination des graisses grâce à son système unique de séparation à deux chambres et d’espace de coalescence.
Compact et ergonomique, Aco Grease capture peut être utilisé dans les établissements de restauration où l'espace est limité et où un séparateur de graisse plus grand ne peut pas être installé.
Cette solution empêche également le blocage des tuyaux et fait gagner du temps à vos employés car il est facile à entretenir.
La solution ACO Grease Capture est fabriquée en acier inoxydable pour maximiser les performances hygiéniques et la durabilité. Cet appareil est également livré avec des pieds réglables ainsi que des entrées et sorties accessibles pour une connexion facile à l'infrastructure de cuisine existante.
De quoi parle-t-on lorsqu’on parle des graisses dans les cuisines ?
Les graisses et l'huile créées par les débris alimentaires mais aussi celles utilisées dans le processus de cuisson et le lavage des équipements alimentaires, des ustensiles et de la vaisselle. En effet toutes les cuisines produisent des eaux usées qui contiennent des graisses ainsi que des débris alimentaires.
Avantages
- Protection des canalisations contre les bouchons
- Installation facile directement à la source de contamination
- Séparation efficace des graisses des eaux usées
- Protège le système de drainage dans le bâtiment entier
- Solution efficace pour petits espaces
- Hygiénique - fabriqué en acier inoxydable
- Confort de maintenance
- Éviter les odeurs dans votre cuisine
- Appareil ergonomique et petit, facile à placer sous l’évier
