ACO Grease Capture
Compact | Simplicité d’installation | Confort d’entretien
Pour protéger les canalisations de votre cuisine, optez pour ACO Grease Capture qui assure une efficacité exceptionnelle d’élimination des graisses.
Compact et ergonomique, ce bac à graisses 100% en acier inoxydable pour la mise en conformité en matière de prétraitement des graisses. Il est idéal dans les établissements où une solution hors sol ne peut être installée.
Cette solution innovante et brevetée fonctionne sans dispositif électromécanique et dispose de nombreux avantages :
- Compact, il s'installe parfaitement sous un évier
- Rapide à installer, pas de travaux d’aménagements spécifiques à prévoir.
- Utilisation quotidienne simple et confort d’entretien. , 5 min par jour suffisent pour vider les déchets du panier
et les graisses du collecteur amovible situé à l'extérieur
L’entretien prend 5 min par jour, il suffit de pour vider le panier à déchets et les graisses du collecteur amovible situé à l'extérieur, les nettoyer et les repositionner. Un véritable gain de temps pour vos équipes.
Cet équipement clef en main est livré avec des pieds réglables ainsi que des entrées et sorties accessibles pour une connexion facile à l'infrastructure de cuisine existante.
Comment fonctionne le Grease Capture ?
Le Grease Capture est un séparateur innovant qui fonctionne sans dispositif électromécanique. Son design breveté repose sur son système unique de séparation à deux chambres et d’espace de coalescence pour séparer efficacement les graisses en suspension dans les eaux usées.
Il est équipé d’un barreau chauffant qui, lorsqu’il est allumé, chauffe l’eau présente dans le corps du séparateur, et élimine ainsi le risque de solidification de la graisse à la sortie. La graisse séparée est évacuée, sans électricité, à la sortie de l’appareil dans un bac de récupération des graisses aisément accessible et facile à nettoyer. ACO Grease Capture est la solution de mise en conformité idéale pour les cuisines commerciales.
L’effet de coalescence est la coagulation des petites particules de graisse en globules de graisse plus grands, ce qui les fait sécréter (flotter) plus rapidement. Cet effet est renforcé par le passage du flux d’eaux usées à travers un fin espace.
